Sabato 10 Giugno ho avuto il piacere di essere ospitata, grazie ad IFood,  dallo Scavolini store di Cagliari per uno showcooking.

La mia collega di fornelli per la serata è stata Simona Deschino Bitti del blog La cucina del cuore. Durante l’evento Francesca Cadoni, Lost in my kitchen, si è occupata della parte social, scattando delle bellissime foto e postando in diretta su Facebook e Twitter i momenti salienti dello showcooking. 

Le titolari dello store, Sharon e Carla,  e la rappresentante Scavolini per la Sardegna, Daniela Farris, sono state infinitamente gentili, mettendosi a nostra completa disposizione e facendoci sentire come se fossimo nella nostra cucina di casa!

Durante l’evento abbiamo preparato due finger food facili e colorati usando le verdure di stagione; Simona ha realizzato un flan di zucchine con fonduta di erborinato e germogli  di rapa ed io delle coppette di pasta phillo con curry vegetariano.

La serata è stata davvero piacevole e divertente, il pubblico ha seguito attentamente lo show e le signore che ci hanno aiutato nella realizzazione dei piatti sono state fenomenali!

Che dire, grazie infinite ad IFood che ci ha dato questa possibilità e grazie allo Scavolini store di cagliari che ci ha ospitato e permesso di utilizzare una delle sue fantastiche cucine!

A questo link potete trovare la mia ricetta.